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如果学生喜欢化学的话，可以选择修读农业和园艺科学、葡萄酒科学和栽培、环境科学和生物化学、生物技术和食品科学。
职业领域非常广泛，比如：
产业化学技术人员：研发化学的产业实际应用比如塑料生产、生物医药或者多晶硅片。年收入平均为3.5万到10万新元。
生物化学技术人员：研究动植物微生物中的化学结构和功用，应用发展于医学、工业和农业产品上。年收入为3.3万—9万新元。
酿酒师：年收入6万-10万新元。
领域主要的研究方向有：食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品分析与检测、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装技术、食品工厂质量管理体系、功能性食品开发。
基础课：自然辩证法、科学社会主义理论、外语、计算机技术及应用等。
技术基础：食品酶学、食品科学研究方法学、水处理工程、微生物学、生物化学工程与设备、环境工程导论、管理学原理、经济学原理等。
专业课：食品分离重组技术、工程化食品、食品物性学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品波谱学、功能性食品、食品加工机械及设备、食品包装技术、食品科学与进展、食品保鲜及冷藏技术等。
职业领域非常广泛，比如：
产业化学技术人员：研发化学的产业实际应用比如塑料生产、生物医药或者多晶硅片。年收入平均为3.5万到10万新元。
生物化学技术人员：研究动植物微生物中的化学结构和功用，应用发展于医学、工业和农业产品上。年收入为3.3万—9万新元。
酿酒师：年收入6万-10万新元。
领域主要的研究方向有：食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品分析与检测、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装技术、食品工厂质量管理体系、功能性食品开发。
基础课：自然辩证法、科学社会主义理论、外语、计算机技术及应用等。
技术基础：食品酶学、食品科学研究方法学、水处理工程、微生物学、生物化学工程与设备、环境工程导论、管理学原理、经济学原理等。
专业课：食品分离重组技术、工程化食品、食品物性学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品波谱学、功能性食品、食品加工机械及设备、食品包装技术、食品科学与进展、食品保鲜及冷藏技术等。
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